Unsere mediterranen Genüsse

Speisenauswahl


    Vorspeisen
  • Mediterran duftende Brotsorten mit frischen Oliven und Salzbutter
  • Rucola-Salat mit aromatischen Fetakäse-Würfeln und Cherrytomaten
  • Gegrilltes Gemüse mit Aceto Balsamico und frischen Champignons
  • Luftgetrockneter italienischer Schinken mit Grana Padano und Tomaten-Zwiebel-Chutney

  • Hauptgänge
  • Rinderstreifen und Kritharaki-Nudeln, als Pfanne, mit frischen Kräutern, Gemüsen und Sauerrahm
  • Gefüllte Maishähnchenbrust mit Halloumi-Käse und Rosmarin, dazu Ratatouille und Hochlandreis
  • Lachs als mediterraner Tortellino mit Rahm und jungem Blattspinat

  • Nachtisch
  • Panna cotta mit schwarzem Tee und Limonen-Nuss-Topping
  • Im Glas gebackener italienischer Schokokuchen

  • 29,90 € pro Person

Informationen

Die Preise verstehen sich zzgl. 19 % MwSt. und gelten ab 30 Personen. Im Preis inbegriffen sind Chafing-Dish, Brennpasten, Vorleger und Anrichtegeschirr.